La carta del Restaurante Valvanuz Trastévere ofrece una variedad de opciones que incluyen entrantes como ensaladas y croquetas, platos de cuchara como sopa de pollo y cocido montañés, carnes a la plancha y al horno, y pescados frescos del día. Además, cuentan con una selección de postres caseros y una extensa carta de vinos que incluye opciones de diferentes regiones españolas. También presentan sugerencias fuera de carta, como steak tartar y setas de temporada.
Marisco. Vinagre.
Lácteos
Lácteos. Frutos secos
Celíacos contiene glúten
Celíacos contiene glúten
Marisco. Ajo
Marisco
Lácteos (la guarnición)
Lácteos (la guarnición)
Lácteos. Celíacos
Lácteos. Celíacos
Lácteos
Celíacos. Lácteos
Lácteos
López de Haro – Rioja Crianza 15,00 €
Sierra Cantabria – Rioja Crianza 18,50 €
Rioja de la casa – Crianza Montelciego 13,00 €
Viña Albina Reserva 17,00 €
Pago Capellanes Crianza – Ribera de Duero 35,00 €
Pago de Capellanes Joven – Ribera de Duero 23,00 €
Pago de Carrovejas – Ribera de Duero 43,00 €
Carramimbre Crianza Ribera de Duero 23,00 €
Carramimbre – Ribera de Duero roble 17,00 €
Bardos ROMÁNTICA – Ribera de Duero Crianza 23,00 €
De Bardos roble – Ribera de Duero 17,00 €
Valdeorras – Paco (Mencía) 18,00 €
Valdeorras – Joaquín Rebolledo (Mencía) 17,00 €
Ribeira Sacra – Rectoral de Amandi 16,00 €
Toro – Fariña Primero 15,00 €
Toro – Matsu El Pícaro 15,00 €
Castilla – Sospechoso 14,00 €
Calatayud – Honoro Vera 16,00 €
Valencia – Mala Vida 15.00 €
Sierra de Gredos – Cadalso 17,00 €
Rosado Nicte – Castilla y León 17,00 €
Rosado – Peñascal 10,00 €
Rosado – Lambrusco 13,00 €
Uclés Rosado – Mesta 14,00 €
Albariño – Vionta 17,00 €
Albariño de la casa 14,00 €
Godello – A Coroa 19,00 €
Godello – Paco y Lola 17,00 €
Rueda – Montespina Verdejo 14,00 €
Moscato – Yllera 5.0 Verdejo Frisante 12,00 €
Moscato – Bollicine 365 12,00 €
Cava – Segura Viudas Brut Gran Reserva 18.00 €
Champagne – Mum 37,00 €
Pan y Servicio………….1.40€
Con soja natural y wasabi
De novilla de los Valles picado a cuchillo y a mano
Asados en casa cada mañana acompañados de anchoas de cantabria o sardinas ahumadas
Con chorizo de liébana y manitas de cerdo
Según mercado
De queso fresco, tomate ecológico y pesto genovés
Cada fin de semana
Financiado por la Unión Europea- NextGenerationEU
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